健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
大米50克相克食物 | 清水550克左右 |
猪瘦肉50克 | 南瓜80克相克食物 |
姜1片相克食物 | 生抽半勺 |
淀粉少许 | 盐适量 |
葱花适量 |
南瓜瘦肉粥的做法
1.把大米放入高压锅内胆中。
2.淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。
3.猪瘦肉切细丝。
4.生姜切丝。
5.把猪肉和姜丝一起放入容器中,调入生抽、少许盐和淀粉,抓拌均匀后腌制半个小时。
6.南瓜去皮切小块,小葱切葱花。
7.把腌制好的猪肉和南瓜一起放入大米中。
8.盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
9.在煮好的粥中调入适量食用盐,撒葱花搅拌均匀即可。
10.成品图。