南瓜包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜包的做法

• 1.把南瓜去皮切块 上锅大火蒸熟

• 2.把熟南瓜放凉 跟其他材料混合揉成光滑面团 在室温发酵至两倍大

• 3.发酵好的面团排气 均匀分8份

• 4.把面团裹成8个小团 豆沙分成15g一个

• 5.准备好四条线 如图 铺成米字

• 6.把豆沙馅包入 包好的面团放在米字线正中心 绑好 留点空间让发酵

• 7.绑好的包子 在室温发酵20分钟

• 8.上锅大火蒸15分钟 关火再闷三分钟 用点桔子梗装饰就好了！