食材用料
新鲜玉米粒 | 椰子粉 |
黑芝麻相克食物 | 面粉适量 |
淀粉适量 | 蛋黄适量 |
砂糖适量相克食物 | 植物油适量 |
沙拉酱/炼乳适量 |
椰香玉米烙的做法
1.玉米粒焯水两分钟,把水滤干
2.放入适量植物油,少量面粉、淀粉、砂糖,蛋黄
3.放入椰子粉,黑芝麻,与玉米粒搅拌均匀
4.平底锅内倒入少量油,把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中,小火烹调,及时转动
5.成型后,翻转,使两面受热均匀,直至松脆,盛盘
6.准备沙拉酱或炼乳,搭配食用
新鲜玉米粒 | 椰子粉 |
黑芝麻相克食物 | 面粉适量 |
淀粉适量 | 蛋黄适量 |
砂糖适量相克食物 | 植物油适量 |
沙拉酱/炼乳适量 |
1.玉米粒焯水两分钟,把水滤干
2.放入适量植物油,少量面粉、淀粉、砂糖,蛋黄
3.放入椰子粉,黑芝麻,与玉米粒搅拌均匀
4.平底锅内倒入少量油,把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中,小火烹调,及时转动
5.成型后,翻转,使两面受热均匀,直至松脆,盛盘
6.准备沙拉酱或炼乳,搭配食用
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