辫子面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

辫子面包的做法

• 1.将面粉250克加入酵母牛奶，搅拌均匀。成糊状醒发。

• 2.将鸡蛋，糖，油，盐放入先发好的面糊中。搅拌均匀。再加入另外，250克面粉。揉成团，摔上劲。

• 3.搓条。像编辫子一样编成四股辫子状，醒发至两倍大。

• 4.烤箱170到190度。烤至表面上色即可。