健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
白贝300克 | 虾适量相克食物 |
平菇300克相克食物 | 姜小块相克食物 |
盐适量 |
海鲜平菇汤的做法
1.材料白贝、虾、平菇、姜
2.虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)
3.白贝用盐搓一搓再清洗干净
4.平菇清洗干净、在中间撕开
5.姜去皮切片
6.锅加入适量清水、放姜片、大火烧开
7.放白贝、煮至白贝开壳
8.放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐
9.成品