健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
冬瓜1段相克食物 | 橙味浓缩液(果汁) |
蜂蜜相克食物 | 桂花 |
白糖相克食物 |
桂花密汁圆子的做法
1.取一段冬瓜去皮洗净。
2.用模具勺子从冬瓜中抠出一个个圆球。
3.把冬瓜球放入锅内煮透,捞出沥干水。
4.把沥干水的冬瓜圆子放入碗中,加入橙味浓缩调味品、蜂蜜、干桂花调匀。(喜欢甜味的朋友可以适当加点白糖)
5.将调好的圆子用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏静置几个小时。
6.待果味蜜汁完全浸透冬瓜圆子时取出放入好看的玻璃容器中,一碗既好看又好吃的桂花蜜汁圆子就可以尽情享用了!