健康功效
米饭:活血化瘀
食材用料
米饭适量相克食物 | 火腿肠一根 |
青,红椒各一根 | 胡萝卜半根相克食物 |
鸡蛋俩个相克食物 | 盐适量 |
料酒适量 | 鸡精适量 |
熟黑芝麻适量 | 油适量 |
五彩炒饭的做法
1.米饭放一个大点的容器内用筷子划散
2.青红椒,胡萝卜洗净
3.火腿肠,青红椒,胡萝卜切成小丁
4.鸡蛋加入少许料酒打散
5.锅里放油烧热放入鸡蛋划散,拨到一边
6.把切好的火腿肠,青红椒,胡萝卜丁倒入翻炒
7.倒入米饭,放入盐。
8.翻炒均匀,出锅前放入鸡精
9.随意装盘
10.也可以把适量熟黑芝麻放入小碗低盛入米饭压实了,用盘子倒扣过来,摆出自己喜欢的造型。