煤球蛋糕走红网络五种长胖蛋糕千万别吃

你造吗？这两天很火的美食竟然是“煤球”！看这造型，这包装，简直是高度还原！据说有黑米和玉米两种口味，朋友圈和某些电商网站都有人在卖。想出这款蛋糕的脑洞也是蛮大的。这种造型的蛋糕，想出做蛋糕的人也是个奇才，但是对于爱美的女性来讲，吃蛋糕会长胖吗？什么的蛋糕不要吃呢？

1.尽量不买酥皮蛋糕

酥皮，意味着加入了大量脂肪，不仅脂肪含量高，营养价值也很低。在目前的市场情况下，加入的通常都是植物起酥油，含有大量的反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

2.加氢化植物油的蛋糕

目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，蛋糕外面的酥皮往往也加入了氢化植物油或麦淇淋。比较健康的选择是，蛋糕上涂抹的是真正的稀奶油和黄油。

3.大量添加色素和香精的蛋糕

蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少选择浓重颜色味道的蛋糕，温和自然最好，扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

4.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪，几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。吃多了会让人长胖不止，所以，想吃巧克力减肥的话，还是买纯正的巧克力吧。

5.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果

水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少量的新鲜水果切片，比如猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

蛋糕不管是什么造型的，但是以上的这五种蛋糕怕胖的女士千万别吃，以免让自己胖到后悔，胖到“想死”，如果是需要增肥的女性的话，平常吃一点也没有关系，当然也不要多吃啦，饮食还是要以瓜果蔬菜为主咯。