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肉松丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 22:51:08 阅读：663 来源：本站原创 作者：陈红

食材用料

里脊肉500克	葱两段相克食物
葱两段相克食物	姜三片相克食物
盐3 ml	油20ml
生抽5ml	鸡精3 ml

肉松丝的做法

1.要瘦肉，把多余的肥肉都切下去，瘦肉切块跟调料一起放锅煮熟，捞出凉凉
2.把肉顺着肉纹撕成小丝越细越好
3.锅里倒油，把肉丝倒入锅里，等肉丝水份蒸发的差不多了再放入盐，生抽鸡精这时再翻炒！
4.慢火炒半小时，肉丝慢慢变的蓬松，等肉丝变成金黄色出锅
5.肉丝变成金黄色后立马出锅，摊平冷却！等肉丝完全凉后可以装到瓶子里保存，以备用！

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