健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡翅400克相克食物 | 油适量 |
葱一根相克食物 | 姜一块相克食物 |
蒜两瓣相克食物 | 五香粉适量 |
白胡椒粉少许 | 白糖少许相克食物 |
盐少许 | 香菜一颗相克食物 |
生抽适量 |
五香鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净
2.用热水焯下捞出,再用热水洗干净,用刀把鸡翅两面划上两三个口子,用生抽、白胡椒粉、葱姜蒜末、五香粉、白糖、盐腌制十分钟,腌制的汤汁留好备用
3.把鸡翅捞出来,控干,放到已经烧好的油锅里,把鸡翅烹到金黄,把腌制的汤汁放到锅里,放十毫升水,中火焖锅。十五分钟后出锅即可。
4.盛盘,放香菜