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冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:09:28 阅读：2775 来源：本站原创 作者：瞿颖

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

油蚵10个	冬瓜240克相克食物
猪肉50克相克食物	香菜适量相克食物
鸡精适量	冬菜适量
盐适量

冬瓜汤的做法

1.各种材料洗净，猪肉切片
2.冬瓜切小块
3.开火烧水，放点油，水烧开放入冬瓜，油蚵，再次烧开后，小火煮一会，把油蚵的味道煮出来，冬瓜也熟了
4.出锅前大火烧开，放入猪肉，调味(冬菜在这时候放入，首推揭阳的地都冬菜)，出锅后再撒上点香菜末提鲜
5.最后一个步骤，也是最重要的一个步骤，，，，开吃

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