食材用料
面粉适量 | 发酵粉适量 |
温水适量 |
馒头的做法
1.将面粉、发酵粉、温水放在盆里和面揉匀,然后进行发酵,发酵成原面团的两倍大就好了
2.面板上撒一层面铺,将打好的面放在面铺上揉光滑
3.将面分成一个一个的小剂子
4.将小剂子揉成一个个小园馒头,用保鲜膜包好醒发半个小时
5.醒发好的馒头码放在蒸锅里,蒸二十分钟
6.来一张成拼图
面粉适量 | 发酵粉适量 |
温水适量 |
1.将面粉、发酵粉、温水放在盆里和面揉匀,然后进行发酵,发酵成原面团的两倍大就好了
2.面板上撒一层面铺,将打好的面放在面铺上揉光滑
3.将面分成一个一个的小剂子
4.将小剂子揉成一个个小园馒头,用保鲜膜包好醒发半个小时
5.醒发好的馒头码放在蒸锅里,蒸二十分钟
6.来一张成拼图
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