食材用料
各种丸子火腿适量 | 各种肉肉适量 |
熟玉米一个 | 各种粉丝一把 |
土豆片/地瓜片一盘 | 木耳/香菇/金针菇一盘 |
山药/藕片半盘 | 豆皮/都丝/豆泡一盘 |
火锅/方便/刀削面适量 | 酸菜适量 |
各种海鲜适量 | 枸杞十粒相克食物 |
干枣五粒相克食物 | 生姜两片相克食物 |
柠檬/木瓜两片 | 香其酱一袋 |
葱花蒜沫香菜沫适量 | 醋适量相克食物 |
自制清汤滋补大火锅的做法
1.准备好所有食材,宽粉提前一夜泡好,剪成段。木耳泡好。山药切片。玉米切段。
2.香其酱加醋加葱花香菜蒜沫等按个人喜好调制好蘸料。
3.锅中倒水加入枸杞,干枣,柠檬,生姜片煮沸,依次放入食材。(依次为宽粉,粉丝,各种肉,各种丸子,海鲜,玉米,木耳,山药藕片土豆片地瓜片,各种青菜,最后豆皮豆泡豆丝……)
4.肉要及时把沫瞥出去。
5.满满的一锅,是不是看着就流口水啦!