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酸菜鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-16 06:03:14  阅读:7242 来源:本站原创 作者:何家劲

食材用料

黑鱼一条相克食物 酸菜一袋
淀粉 鸡蛋清
料酒
白胡椒 葱姜蒜
红椒花椒

酸菜鱼的做法

  • 1.鱼肉用淀粉,料酒,盐,鸡蛋清拌匀腌制10分钟

  • 2.放油爆香姜,蒜,放酸菜炒几分钟,加水

  • 3.放入鱼块,白胡椒炖5分钟,出锅待用

  • 4.放油爆香花椒红椒葱,趁热油一起泼在酸菜鱼上

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