濮阳海上餐学院起航黄埔一期仅招募55席

原标题：濮阳“海上餐学院”起航！黄埔一期仅招募55席

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与世隔绝的美景，直击认知盲点的学习旅程。

9月26日，国内首家以海上邮轮为学习场景的餐饮学院——海上餐学院宣告起航招募。

学院将以通往全球各地的海上邮轮为专属学习场景，将“游”与“学”深度结合，旅途中针对餐饮老板、餐饮管理者开设餐饮运营管理课程。

海上餐学院黄埔一期班将于10月24日～27日首航，面向河南18地市招募餐饮老板学员，首期班仅限55席。

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餐饮大航海年代，为何更需学习？

500多年前，麦哲伦、哥伦布等引领的“大航海年代”敞开了全球的“地理大发现”。

500年后的今日，餐饮职业也迎来“大航海年代”：互联网信息化的重塑；消费集体的圈层分解；本钱、技能、人才的注入等新的商场元素剧烈磕碰，也让餐饮业迎来一个史无前例的新年代。

发布会上，海上餐学院的教导、参谋单位河南省餐饮与饭馆职业协会副秘书长汪华夏在致辞中说：

一方面，餐饮航道千帆竞发、百舸争流，整体出现高速开展。2018年，全国餐饮业收入42716亿元，同比增加9.5%，河南餐饮业收入为3018.53亿元，同比增加11.7%，增幅高于全国2.2个百分点，占全国总量的比重为7.1%，总量居全国第四，中西部榜首。

另一方面，餐饮运营的应战也很大。现在，全省计算在册的餐饮企业已经有26万家，一线餐饮品类下沉的动作也很明显，纷繁来到河南开店，动作越来越快；还有新的人群、新的消费和生活方式等都给餐饮运营者提出了新课题。

特别是最近 5 年，餐饮业改变之大，就像是从诺基亚到 iPhone 的跨度——从功用机跨越到智能机。通话功用尽管仍是手机的标配，但竞赛维度却发生了质的改变。

“好吃”就像是手机的通话功用相同，仅仅“标配”。现在，运营一家餐厅还要具有后台供应链、组织打造、现场营运、品牌建造等多种才能模块。表层拼产品和技艺，底层拼系统竞赛力和商业格式。

因而，汪华夏说，这是餐饮运营系统精进的年代，产品、组织、营运、品牌，样样需求通晓。

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海上餐学院，给你讲课的都有谁？

针对现在餐饮运营必备的职业认知、面对的遍及问题，海上餐学院专家参谋、讲师团队由来自全国的实战高手、职业资深研究者、前沿技能领跑者一同组成。

其间，实战型讲师占比70%左右，首要由来自全国干流餐饮品牌和区域头部餐饮品牌的实战高手组成。专家型讲师由来自负数据剖析、前沿新技能使用领域的资深人士担纲。

课程主攻三个类别：秉持“做职业的领航者，讨论职业方向、揭秘实战细节”理念，课程主攻三个基本面：职业趋势、运营实操、最新使用。其间，运营实操内容占有70%。

▪ 教学系统：贯穿看大势、定赛道、强运营、提功率、壮组织、打品牌等餐饮升段要害进程。

▪ 教学相长：回答学员实际中所遇到的困难与难题，调配实在事例进行解说。

▪ 强参与感：理论知识转化为线下实操，着重实在的参与感，根绝“听完很鸡血，回家持续丧”。

▪ 落地教导：不只让学员“带着问题来，带着答案走”，还将强化课后学习、落地教导，完成学习长时间、教导长时间、协作长时间。

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与优异者同行，你的同学都有谁？

海上餐学院学员均为河南餐饮老板、直接决策者，他们爱学习，生长需求激烈。

他们将带着不同的问题来到现场，不只能与讲师面对面沟通，更能与同行进行运营经历的商讨。

在4天3夜与世隔绝的海上征途中，经过“魂灵裸奔”的同船同处，学员们将成为密切的同学，一同在餐饮运营中结伴同行。

能够互相链接，达到资源交换，也能够学会友、彼此商讨。

与优异者同行，这场旅途注定同频共振，一同“自虐”，一同考虑，一同生长，一同战役，一同感动！磕碰到销毁曩昔的自己，迭代到铸造出新的高度。

没有磕碰过的思想都是片面的

没有迭代过的思想都是落后的

没有实践过的思想都是幻想的

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海上餐学院首期课程组织

温馨提示：本内容为商业推行！

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