食材用料
乌鸡一斤相克食物 | 当归两条须相克食物 |
枸杞3g相克食物 | 姜一片相克食物 |
红萝卜两片 | 红枣两粒相克食物 |
香菇一朵相克食物 | 盐一匙 |
鸡精一匙 | 料酒小半碗 |
当归乌鸡汤的做法
1.乌鸡买的时候叫老板斩好一块块的,倒开水烫一下再洗干净
2.准备好材料
3.把洗干净的鸡放进砂锅 加入适量的水(没过鸡肉即可,喜欢喝汤的可以多加一些)
4.再加入料酒,当归 红枣 姜 香菇。加盖大火烧开~小火炖一个半小时(中间打开搅拌两次,防止粘底)
5.这两种后面再放,放入烧十分钟就可以了
6.快炖好前几分钟加入盐和鸡精就完成了
7.用汤给孩子做面条很好吃哦
8.快点补补吧!