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肉焖豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:53:14  阅读:3858 来源:本站原创 作者:白灵

健康功效

豇豆:健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆350克相克食物 瘦肉50克
油、盐适量大蒜4瓣相克食物
红椒2个

肉焖豆角的做法

  • 1.准备食材

  • 2.豇豆洗净切段,瘦肉切丝用淀粉生抽腌制,蒜切碎,红椒切丝备用

  • 3.锅里放平时炒菜三倍的油量,油温7成热,豇豆入锅过油

  • 4.过油后的豇豆用油纸吸干油分

  • 5.锅内留少许底油,将蒜末爆香放入肉丝煸炒

  • 6.瘦肉炒香将豇豆倒入锅中,加适量盐和备用的红椒,放适量的料酒焖两分钟就好了

  • 7.最后盛盘,上图

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