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豆沙酥饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:22:20  阅读:5101 来源:本站原创 作者:大张伟

食材用料

水油皮面粉150g60g
白糖8g相克食物 植物油55g
油酥面粉115g 植物油60g
蛋液适量 豆沙馅适量

豆沙酥饼的做法

  • 1.将水油面粉和油酥面粉按量揉搓成团,饧发30分钟。

  • 2.分别揪成均匀的十二个剂子。

  • 3.像包包子一样将油酥包在里面。

  • 4.每个都擀成薄饼状。

  • 5.然后卷起来。

  • 6.全部都擀好卷起来后饧发10分钟左右。

  • 7.再依次擀成薄饼状。

  • 8.再卷起来饧发10分钟。

  • 9.每个剂子从中间弯折。

  • 10.按扁后擀薄皮。

  • 11.包入豆沙馅

  • 12.封口后放入面板上

  • 13.都包好,刷上蛋液,再撒上点黑芝麻。

  • 14.选几个用刀在上面切成十字。

  • 15.上烤箱里上下层200度,烤30分钟左右。

  • 16.看看这颜色真的不错!

  • 17.装入盒中像买的似的!

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