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三杯鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 07:42:18 阅读：2130 来源：本站原创 作者：岳红

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

光鸭半只	姜适量相克食物
胡椒适量	葱适量相克食物
香菜适量相克食物	食用油适量
盐适量	酱油适量
冰糖适量相克食物	料酒适量

三杯鸭的做法

1.准备食材
2.将鸭洗净砍件,胡椒用料理机打啐、姜切片、葱及香菜切粒备用
3.大火热锅下油爆香姜片
4.然后倒入鸭肉爆炒5分钟
5.爆香鸭肉后加入料洒、酱油及盐翻炒1分钟
6.随后加入胡椒及冰糖炒匀
7.然后加入2大碗水,大火煮沸后改中火焖25分钟
8.最后大火收汁,洒上香菜及葱关火
9.上碟开吃啦

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