健康功效
西芹:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
粥一大碗(两人份) | 西芹半根相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 鲜香菇2朵 |
西兰花适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
玉米油适量 | 盐适量 |
五色营养开胃粥的做法
1.熬好的粥盛好备用。
芹菜、香菇、胡萝卜、西兰花、姜洗净切丁。2.热锅冷油.
先放入姜丁和香菇丁煸炒出香味.
再放入芹菜丁炒香.
最后放入胡萝卜丁炒均匀。3.倒入准备好的粥,熬煮5-10分钟至,让粥和蔬菜相互融合。(无需加盖)
4.加入少许盐调味,盛出即可。