健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
豆腐半斤相克食物 | 猪肉三两相克食物 |
蒜1根相克食物 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 香油适量 |
生粉适量 | 十三香适量 |
盐适量 |
蒸肉沫豆腐的做法
1.豆腐冲洗净后,放入溶皿用6克左右的盐,放入水中泡十分钟!
2.肉和蒜苗剁成肉沫!
3.剁成肉沫后放生粉拌均,再加入盐.十三香.生抽.蚝油.香油.拌均。
4.把用盐水泡的豆腐,切块摆入盘中,把调好的肉沫放豆块上面,水烧开蒸十五分钟ok!
豆腐:清热泻火、益气、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
豆腐半斤相克食物 | 猪肉三两相克食物 |
蒜1根相克食物 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 香油适量 |
生粉适量 | 十三香适量 |
盐适量 |
1.豆腐冲洗净后,放入溶皿用6克左右的盐,放入水中泡十分钟!
2.肉和蒜苗剁成肉沫!
3.剁成肉沫后放生粉拌均,再加入盐.十三香.生抽.蚝油.香油.拌均。
4.把用盐水泡的豆腐,切块摆入盘中,把调好的肉沫放豆块上面,水烧开蒸十五分钟ok!
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