健康功效
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
茄子1个相克食物 | 瘦肉若干 |
油适量 | 盐适量 |
茄子炒肉的做法
1.先将茄子洗净切条然后倒入已煮开的热水中煮软
2.茄子软后倒入筛子中沥干水分
3.把肉倒入锅了炒至七分熟
4.这时候可以倒入沥干水分的茄子了,翻炒几分钟加入少许水和盐油调味,待肉完全熟就可以上菜啦
5.成品图,有点丑哈
茄子:清热、活血、消肿
茄子1个相克食物 | 瘦肉若干 |
油适量 | 盐适量 |
1.先将茄子洗净切条然后倒入已煮开的热水中煮软
2.茄子软后倒入筛子中沥干水分
3.把肉倒入锅了炒至七分熟
4.这时候可以倒入沥干水分的茄子了,翻炒几分钟加入少许水和盐油调味,待肉完全熟就可以上菜啦
5.成品图,有点丑哈
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