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蚝油豆腐木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:17:17 阅读：1375 来源：本站原创 作者：陈小春

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

豆腐1斤相克食物	西红柿1个相克食物
木耳2朵相克食物	青红椒，葱，姜适量
油，蚝油，十三香，盐适量

蚝油豆腐木耳的做法

1.切好所需食材（木耳用水泡发洗净）
2.炒锅油热放豆腐煎至两面微黄
3.放葱，姜，辣椒丝微炒一下
4.放木耳，西红柿，蚝油，十三香继续翻炒，待炒出汤汁加少许水稍炖一会
5.最后加盐收汁关火
6.装盘即可

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