健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
带皮五花肉300克 | 南乳酱2茶匙 |
蒜头2瓣相克食物 | 生菜叶3片 |
食用油适量 | 酱油2茶匙 |
料酒1/2茶匙 | 糖2茶匙相克食物 |
香煎南乳肉的做法
1.准备好以下材料,(南乳可买一块块的,亦可买我这种南乳酱,直接不用搅烂)
2.将五花肉切薄片,蒜头切末
3.将南乳、糖、酱油、料酒放到碗里调匀
4.再放入五花肉用勺子搅匀,腌制20分钟
5.锅放少许油烧热,加入腌好的五花肉,平摊放在锅中
6.煎至两面金黄时,再放入蒜蓉煸香
7.准备几片生菜叶摆碟子上
8.把南乳肉铺到生菜上即可上桌了