食材用料
龙利鱼300-400g | 番茄1个-2个相克食物 |
盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
葱姜丝适量 | 玉米淀粉适量 |
玉米油少许 |
番茄龙利鱼的做法
1.包装连袋子的龙利鱼放入水中解冻
2.解冻好的龙利鱼切成小块,加入黑胡椒粉、油、姜腌制20分钟
3.番茄划十字刀
4.放入大碗中倒入开水
5.扒了番茄皮
6.用刀切成小块备用
7.腌制好的龙利鱼沸水
8.沸水后的龙利鱼
9.锅烧热倒入油放入姜丝爆香
10.倒入番茄炒出番茄汁
11.加入适量的水烧开
12.水开后倒入经过沸水后的龙利鱼大火烧开
13.玉米淀粉加少许水调成芡汁,倒入锅中,中火煮开
14.撒上葱花加入适量的盐调味即可关火
15.装入汤碗开吃