健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
猪肉末半汤碗 | 小香芋10个 |
红辣椒半个 | 油适量 |
盐半茶匙 | 生抽2汤勺 |
白糖少许相克食物 | 姜1小块相克食物 |
蒜3瓣相克食物 | 葱1根相克食物 |
肉末蒸香芋的做法
1.备好图中食材。香芋削皮洗净,红辣椒、姜、蒜、葱洗净、肉末。
2.红辣椒切粒,姜、蒜切粒,切葱花。
3.香芋切厚点的小块。
4.香芋装入盘中。
5.锅中放油烧热,加入红辣椒粒、姜、蒜粒炒香。
6.倒进肉末。
7.煸炒至变色。
8.加入生抽、白糖、盐炒匀。
9.炒好后,倒在香芋上面。
10.上蒸锅蒸熟。
11.蒸熟后端出来,撒上葱花即食。