爆炒猪肚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

爆炒猪肚的做法

• 1.把面粉倒进盆里清洗猪肚。

• 2.洗干净放进锅里，加入适量水。（电高压锅煮15分钟后捞出来切片）

• 3.把猪肚捞出来，切片，备用。

• 4.锅里倒入适量油，把准备好的配料倒进锅里翻炒几下，再倒入猪肚爆炒。

• 5. 中火爆炒五分钟就可以出锅。

• 6.装上美美的盘子，看着是不是很有食欲呀！