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炒螺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 01:32:04 阅读：6907 来源：本站原创 作者：胡宇崴

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

螺蛳500克	香葱3根相克食物
生姜2片相克食物	干辣椒2根相克食物
生抽适量	老抽适量
白糖适量相克食物	料酒适量
胡椒粉适量	食用油适量

炒螺的做法

1.螺蛳剪去尾部清水浸泡；
2.辅料：葱，姜，干辣椒；
3.油锅倒入适量食用油，辅料入锅煸炒出香味；
4.螺蛳入锅煸炒加入适量清水，料酒，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，大火烧开；
5.入味后大火收汁即可；
6.成品；

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