健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
金鲳鱼1条 | 油豆腐适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
酱油适量 | 油适量 |
鲜蒸金鲳鱼的做法
1.将买回来的金鲳鱼洗干净,放在蒸盘上。将姜切丝,部分放在鱼肚里面,部分放在鱼的表面,可去腥提鲜
2.其他还需要准备的配料有葱和油豆腐
3.将葱切成细丝或者小小块,将油豆腐切成两半(不喜欢油豆腐的可以不使用,完全不影响这道菜)
4.将鱼上锅里蒸,蒸到差不多放入油豆腐一起蒸
5.蒸到用筷子可以插入鱼肉,将准备好的葱铺到鱼面上,淋上酱油。炒锅热油,油滚后,淋到葱上面
6.大功告成~