健康功效
龙虾:安神、健胃、补肾壮阳
食材用料
龙虾1支 | 蒜末半头 |
马苏里拉芝士适量 | 芝士粉适量 |
黄油50克 |
芝士焗龙虾的做法
1.将龙虾洗刷干净,钳子斩断。
2.用筷子从pp插进去,放掉尿,不然
虾肉腥臊。3.烧一锅热水 水开后放入龙虾煮沸。超大的钳子
4.捞出煮好的龙虾过凉水。放入冰块更好,可以使虾肉Q弹。切开放到烤架上。蒜末用黄油爆香,涂在表面。
5.马苏里拉切碎备用。我用了两种芝士。
6.烤箱220度预热,铺上锡纸,入烤架烤十分钟。拿出撒芝士,再烤10分钟。酌情可调高温度,芝士烤出焦点即可。