健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋面粉300克 | 牛奶130克相克食物 |
发酵粉5克 | 盐2克 |
白糖30克相克食物 | 黄油20克 |
蔓越莓干适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
蔓越莓吐司的做法
1.采用后油法将面团揉出膜
2.面团放温暖处发酵成两倍大
3.发酵好后拿出来排气,分成三个小团,醒发十五分钟
4.将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干
5.卷起来
6.三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵
7.发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱
8.烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
9.冷凉后再切片。常温后放保鲜袋保存