食材用料
白鸭蛋20个 | 青皮鸭蛋20个 |
胡豆苗2斤 | 豌豆苗2斤相克食物 |
松树枝叶2斤 | 石灰粉1斤 |
四川松花皮蛋的做法
1.鸭蛋不用洗就样子
2.把豌豆苗和胡豆苗松树都烧成灰冷了再和石灰粉一起搅拌,装桶里,笸箩里在放一些干的松树灰就可以,就这样包,要带手套的
3.包好用箱子密封起来放四五十天,越久越好,是不会坏的
4.时间到就弄赖看一个,看效果怎么样
5.看到松花不够漂亮可以继续放一段时间
6.知道蛋黄凝固了,很漂亮
7.一个蛋用刀切成四瓣就可以凉拌,还可以煮皮蛋瘦肉粥
白鸭蛋20个 | 青皮鸭蛋20个 |
胡豆苗2斤 | 豌豆苗2斤相克食物 |
松树枝叶2斤 | 石灰粉1斤 |
1.鸭蛋不用洗就样子
2.把豌豆苗和胡豆苗松树都烧成灰冷了再和石灰粉一起搅拌,装桶里,笸箩里在放一些干的松树灰就可以,就这样包,要带手套的
3.包好用箱子密封起来放四五十天,越久越好,是不会坏的
4.时间到就弄赖看一个,看效果怎么样
5.看到松花不够漂亮可以继续放一段时间
6.知道蛋黄凝固了,很漂亮
7.一个蛋用刀切成四瓣就可以凉拌,还可以煮皮蛋瘦肉粥
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