健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
豆角适量相克食物 | 淀粉适量 |
大蒜适量相克食物 | 里脊肉适量 |
生抽适量 |
蒜香豆角炒肉丝的做法
1.豆角洗净折小节
2.大蒜剥衣拍碎
3.里脊肉切丝
4.肉丝放入适量,适量淀粉盐油和老抽腌制,可以放入冰箱冷藏10分钟,肉质更好哦
5.热锅凉油下大蒜爆香大蒜后倒入肉丝煸炒
6.肉丝煸炒至呈白色
7.紧接着倒入豆角一起煸炒
8.煸炒至豆角九分熟加入适量盐翻炒至均匀即可出锅
9.完成装盘
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
豆角适量相克食物 | 淀粉适量 |
大蒜适量相克食物 | 里脊肉适量 |
生抽适量 |
1.豆角洗净折小节
2.大蒜剥衣拍碎
3.里脊肉切丝
4.肉丝放入适量,适量淀粉盐油和老抽腌制,可以放入冰箱冷藏10分钟,肉质更好哦
5.热锅凉油下大蒜爆香大蒜后倒入肉丝煸炒
6.肉丝煸炒至呈白色
7.紧接着倒入豆角一起煸炒
8.煸炒至豆角九分熟加入适量盐翻炒至均匀即可出锅
9.完成装盘
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