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抹茶生巧的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:21:37 阅读：6934 来源：本站原创 作者：孟庭苇

食材用料

白巧克力100g	淡奶油40g
水怡10g	无盐黄油12g
抹茶粉6g＋适量(撒粉用)

抹茶生巧的做法

1.淡奶油＋抹茶粉拌匀，一定要拌匀哦，可用刮刀按压，直到无颗粒
2.加入白巧克力
3.加入无盐黄油，水怡，隔水加热，水温不超过40°
4.搅拌均匀
5.倒入模具中冷藏过夜，我用的六寸慕斯圈
6.冷藏好的生巧切件，撒抹茶粉，开动吧

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