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酥肉夹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 13:47:11 阅读：3436 来源：本站原创 作者：汪峰

健康功效

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

面粉200克	40℃的水100ml
酥肉酱适量	蜂蜜一勺相克食物
酵母两勺	橄榄油一勺
椒盐一勺	奶油一勺
迷迭香细碎适量

酥肉夹的做法

1.水，蜂蜜，酵母，奶油混匀静置5分钟出现大量泡沫即可，加入油，面粉，椒盐，迷迭香细碎拌匀
2.揉团出筋，，盖上保鲜膜发酵一小时成两倍大，下图是发酵好的，用手指按压不会恢复
3.面团分四等份揉团发酵一小时后，先擀成面皮再卷起压扁，下图是制作的三个阶段。
4.无水无油，煎一两分钟便熟啦O(∩_∩)O
5.装盘(～o～)Y
6.切开放入酥肉酱，不错的味道哦✧٩(ˊωˋ*)و✧

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