健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
杏鲍菇2个 | 瘦肉一小块 |
胡萝卜小半根相克食物 | 油,盐,胡椒少许 |
葱,姜,蒜少许 | 淀粉少许 |
酱油或蚝油少许 |
“乐享陶瓷”杏鲍菇炒肉丝的做法
1.肉切好加淀粉拌匀
2.杏鲍菇切条状,用开水焯烫两分中左右捞起来控干水备用
3.葱姜蒜,胡萝卜切好备用
4.再加胡萝卜,杏鲍菇翻炒均匀,加入蚝油或酱油,盐,胡椒,香葱翻炒片刻即出锅。
5.锅烧热,加两勺用下肉煸炒至变色,加姜,蒜炒香
杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
杏鲍菇2个 | 瘦肉一小块 |
胡萝卜小半根相克食物 | 油,盐,胡椒少许 |
葱,姜,蒜少许 | 淀粉少许 |
酱油或蚝油少许 |
1.肉切好加淀粉拌匀
2.杏鲍菇切条状,用开水焯烫两分中左右捞起来控干水备用
3.葱姜蒜,胡萝卜切好备用
4.再加胡萝卜,杏鲍菇翻炒均匀,加入蚝油或酱油,盐,胡椒,香葱翻炒片刻即出锅。
5.锅烧热,加两勺用下肉煸炒至变色,加姜,蒜炒香
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