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面疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 03:22:53  阅读:3804 来源:本站原创 作者:黄晓明

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜:安神、清热、促进生长、发育
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉若干鸡蛋1个相克食物
生菜若干相克食物适量
半勺 鸡粉小勺三分之一
胡椒粉小勺三分之一香油4滴

面疙瘩汤的做法

  • 1.几个人吃做几个人的量,我做了两人量,面粉十勺左右,刚好两碗,放一个鸡蛋进去搅拌。 盐 鸡粉 胡椒粉 依次放一遍,放少点哦,把握好量! 下锅以后 如果淡还可以放一遍的。

  • 2.不停搅拌,慢慢放凉水,不要操之过急,水多了就再放面粉,水少了就加点,最后调成粘稠状! 然后就下锅了,用筷子或者勺子 挑一点丢下去,以此类推。 注:锅里水尽量少点,煮成粘稠状 汤和面一起吃下去,美味。 煮好了就尝尝,觉得淡可以把调料再放一遍,烫上生菜,差不多出锅的时候滴上几滴香油!!!! 香香香。

  • 3.最后盛起来的时候,盛了两碗 给室友的大碗,我自己吃小碗! 室友说味道很赞,始终觉得没有奶奶的味道!

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