健康功效
柚子皮:化痰、止咳、平喘
食材用料
柚子皮150g | 白糖30g相克食物 |
清水150ml |
柚皮糖的做法
1..柚子在热水中浸泡10分钟,用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时,中间多换几次水,将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水,糖,柚子皮丝,大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状,小火将水分煮干,糖汁粘稠关火。
2..柚子在热水中浸泡10分钟,用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时,中间多换几次水,将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水,糖,柚子皮丝,大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状,小火将水分煮干,糖汁粘稠关火。
3..柚子在热水中浸泡10分钟,用适量的盐将柚皮表面搓洗干净。将柚皮剥开削去白瓤。切好的柚子皮放水中泡2小时,中间多换几次水,将泡过水的柚子皮切成丝。锅中放入水,糖,柚子皮丝,大火煮至糖融化。继续煮至柚子皮呈透明状,小火将水分煮干,糖汁粘稠关火。