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花生肉酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 18:08:48  阅读:5546 来源:本站原创 作者:郑希怡

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

猪肉500克相克食物花生米200克相克食物
豆瓣酱3勺相克食物 自制辣椒酱2勺
生姜50克相克食物 生抽2小勺
:白糖少许大蒜50克相克食物
鸡精少许 大豆油100克
榨菜50克香菇50克相克食物

花生肉酱的做法

  • 1.准备好自制辣酱,豆瓣酱。

  • 2.猪肉切丁备用。

  • 3.榨菜切丁。

  • 4.生姜切粒。

  • 5.花生磨碎。

  • 6.锅烧热放油,放入生姜肉粒榨菜煸炒。

  • 7.肉炒出油时放入水生抽,豆瓣酱,白糖继续炒。

  • 8.放入自制辣酱炒至冒泡。

  • 9.水分蒸发待净放入花生粹炒出花生香。

  • 10.放入鸡精,勾稀芡出锅凉凉。一道美味左料出炉。

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