食材用料
红辣椒3斤 | 生姜200克相克食物 |
盐适量 |
纯手工剁辣椒的做法
1.买回来的辣椒去掉头,然后洗干净
2.洗干净的辣椒放在太阳底下晒半天
3.把晒干水分的辣椒和和生姜切碎
4.提前准备好一个无水无油的大盆子,把切好的辣椒和生姜放入
5.然后加入盐用勺子搅拌均匀
6.玻璃玻璃罐子提前用开水烫一下,然后把辣椒用勺子一勺勺加入的玻璃罐子中,然后密封好
7.放在冰箱里冷藏一个星期左右就可以吃了
红辣椒3斤 | 生姜200克相克食物 |
盐适量 |
1.买回来的辣椒去掉头,然后洗干净
2.洗干净的辣椒放在太阳底下晒半天
3.把晒干水分的辣椒和和生姜切碎
4.提前准备好一个无水无油的大盆子,把切好的辣椒和生姜放入
5.然后加入盐用勺子搅拌均匀
6.玻璃玻璃罐子提前用开水烫一下,然后把辣椒用勺子一勺勺加入的玻璃罐子中,然后密封好
7.放在冰箱里冷藏一个星期左右就可以吃了
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