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可可蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 16:06:47  阅读:6233 来源:本站原创 作者:胡彦斌

食材用料

低筋面粉70克鸡蛋4个相克食物
可可粉20克 玉米油40克
牛奶50克相克食物砂糖70克相克食物

可可蛋糕的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.蛋清蛋白分离

  • 3.把面粉,可可粉过筛倒入蛋黄液中,依次加入20克白糖,玉米油,翻拌均匀

  • 4.蛋白分三次加入白糖打发至尖角

  • 5.分三次加入蛋黄糊中

  • 6.快速翻拌均匀,倒入模具中,震几下

  • 7.烤箱预热160度,烤一小时,中途看看,可以加盖锡纸

  • 8.烤好的样子

  • 9.再来一张

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