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爆炒干巴菌的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 13:35:06  阅读:5099 来源:本站原创 作者:方力申

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干辣椒2个相克食物 干巴菌一两多吧
按自己的量 小米辣(朝天椒)2个
猪油一小勺 大蒜(独蒜)2个
食用油少量青椒2个相克食物

爆炒干巴菌的做法

  • 1.新鲜的干巴菌要用手撕,
    这样才更好吃
    另外还可以把里面的杂质剔除

  • 2.因为菌子上有很多泥沙,很不好洗,所以裹上面粉,然后使劲揉使劲搓,慢慢看面粉变成黑色,再然后就是用水洗了

  • 3.这个水洗的诀窍就是不停的揉搓不停的揉搓不停的揉搓,一直到水里没有黑色的杂质,更甚者洗完的水是清的,小伙伴这步千万不要偷懒

  • 4.把所有的配料切片的切片切段的切段,嗯就如图

  • 5.冷锅倒油(记得加猪油),热后把蒜片辣椒段爆香,随后把青椒丝放入翻炒

  • 6.干巴菌放入,翻炒大概五分钟

  • 7.哦噢哦噢,完成了,口水已经流一地啦

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