健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
食材用料
意大利面一小碗 | 鸡胸肉一块 |
芦笋5根相克食物 | 橄榄油少量 |
盐适量 | 料酒适量 |
姜适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
黑胡椒适量 | 生抽适量 |
鸡胸肉意大利面的做法
1.准备好一块新鲜的鸡胸肉,用刀改成牛排状的小块,再用牙签在上面扎空(非常重要,主要是入味)
2.把料酒、盐、姜丝、洋葱、黑胡椒、生抽放入鸡胸肉里腌制4小时
3.取一个平底锅,刷一点油,然后把腌好的鸡胸肉放在上面煎,记住火候一定要控制好,不要煎太久,这样既可以尝到鸡胸肉里面的鲜嫩味,又能保证外面的焦香感,考验你的厨艺时候到了哦
4.煎至金黄色出锅,煎出来的鸡胸肉就是这样的,是不是特别有食欲?
5.准备一锅水烧开后加入意大利面,放一点盐,煮至面条熟透捞出沥干水分
6.再把芦笋用开水焯熟捞出沥干水分
7.把鸡胸肉、芦笋、意大利面装在盘中,撒上点黑胡椒粉、番茄酱即可。低脂高蛋白、富含膳食纤维和维生素等营养,更适合健身减肥人群