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中式煎薄饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:42:14 阅读：3418 来源：本站原创 作者：张丰毅

健康功效

虾米：补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

中筋粉180g	木薯粉36g
虾米30g切小粒相克食物	甜菜甫50g切小粒
火腿片50g切小块	葱花半饭碗
开水378g	蛋液54g已打匀
胡椒粉少许	油1汤匙
幼盐2/3茶匙

中式煎薄饼的做法

1.先白镬炒香虾米后盛起，再下油逐一炒香甜菜甫和火腿，待凉备用
2.水和蛋液拌匀后，逐少加入中筋粉和木薯粉搅拌至无粉粒然后下胡椒粉，盐和油拌匀
3.把虾米，甜菜甫，火腿和葱花加入粉浆内拌匀，再倒入平底镬煎至两面金黄便可

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