健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
五花肉适量 | 袖珍菇适量 |
胡萝卜半个相克食物 | 上海青适量 |
香油适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 胡椒粉适量 |
儿童蒸饺的做法
1.在超市买的五花肉已经叫他们打碎了,回来只需要把肉腌制一下入味就可以了,放入料酒 生抽 香油 胡椒粉就可以了。
2.把袖珍菇 胡萝卜 上海青 洗干净 水分控干 然后都切碎
3.把肉和切碎的馅料搅拌在一起 之前肉里面已经放了各种调料了,现在混合在一起的馅料就不用再放调料了。准备包饺子了。
4.我是河南的我们这边包饺子都是用四方的饺子皮 包好的成品如下图。
5.上锅蒸十分钟就可以了,买的饺子皮很薄 。
6.儿子已经迫不及待了,准备开吃了,我去再给他盛碗汤去。