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西红柿鸡蛋挂面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:52:37 阅读：3220 来源：本站原创 作者：郭静纯

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

挂面适量	西红柿一个相克食物
鸡蛋一个相克食物	盐，鸡精适量
香油几滴	水适量
食用油适量

西红柿鸡蛋挂面的做法

1.西红柿洗净去皮切块
2.鸡蛋打散
3.葱花切末
4.挂面
5.锅烧热后放入油，倒入葱花爆香
6.加入西红柿翻炒均匀
7.加入适量水，盐，鸡精调味
8.水烧开后放入挂面
9.等水再次烧开淋入鸡蛋，鸡蛋凝固后关火，淋入香油即可
10.盛入容器

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