健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡腿鸡腿四个 相克食物 | 干荷叶两张相克食物 |
料酒两勺 | 酱油三勺 |
木糖醇一勺 | 姜丝适量 |
低钠盐适量 |
荷叶枇杷腿的做法
1.腌制琵琶腿:洗净鸡腿 然后控干 用牙签扎多个孔 目地是入味 (不影响美观 )把所有的配料放入盆内 拌均匀进行按摩 腌制一个小时
2.荷叶用热水泡二十分钟 直至泡软
3.腌好的鸡腿放入泡软的荷叶里
4.用上下左右的方法包好 放入压力锅中 蒸三十分钟 我的电饭煲是(韩国福库牌的)选择蒸炖功能
5.好了 一道清香的荷叶琵琶腿做好了儿子说做少了 好吧 妈妈负责做 口感你说了算 下次一定对做几个