健康功效
海带:软坚、化痰、消痰
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
海带300克相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
生抽二勺 | 香油一勺 |
白糖一勺相克食物 | 陈醋四勺 |
盐适量 | 鸡粉适量 |
芝麻适量相克食物 | 食用油适量 |
凉拌海带的做法
1.准备好所有的材料
2.海带洗净,蒜头切碎
3.锅里放水烧开后放入海带煮2-4分钟
4.海带捞出沥干水分放入大碗中,加一勺白糖,二勺生抽,一勺香油,四勺陈醋,盐和鸡粉适量拌匀(勺是平时喝汤的勺子,如图)
5.加入蒜头拌匀(喜欢吃辣的,在这步可加入辣椒)
6.加入芝麻
7.锅中倒入少量食用油烧热
8.油烧热后倒入海带中
9.拌匀后装盘