健康功效
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
荷兰豆250克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
干辣椒2个相克食物 | 大蒜2瓣相克食物 |
花生油适量 | 蚝油适量 |
盐适量 |
蚝油荷兰豆炒肉的做法
1.香喷喷的下饭菜!
2.准备李锦记旧庄蚝油。
3.荷兰豆撕掉根茎,清洗干净。
4.烧锅开水滴几滴油放入荷兰豆焯水两分钟,捞出沥干水分。
5.猪肉切片,干辣椒和大蒜切块。
6.热锅倒入适量花生油烧至八成热放入猪肉炒至断生。
7.再放入干辣椒和大蒜爆香。
8.倒入沥干水分的荷兰豆。
9.放少许盐翻炒均匀。
10.放适量的李锦记蚝油翻炒片刻。
11.翻炒几下即可出锅啦!
12.装盘即食。