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牛奶饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:48:38  阅读:2372 来源:本站原创 作者:苗圃

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤

食材用料

低粉160g牛奶40g相克食物
鹌鹑蛋3个相克食物 玉米油40g
奶粉10g白糖40g相克食物
无磷泡打粉2g

牛奶饼干的做法

  • 1.准备食材,把需要称重的食材都称重备用

  • 2.牛奶里面放入白糖,在微波炉里叮一分钟

  • 3.取出来搅匀后打入鹌鹑蛋,倒入玉米油

  • 4.用手动打蛋器打至成乳状

  • 5.筛入低筋,泡打粉和奶粉

  • 6.用刮板搅拌成面团,盖上保鲜膜放置十分钟

  • 7.案板铺上保鲜膜,把面团包起来

  • 8.用擀面杖擀成饼状

  • 9.揭开保鲜膜,用饼干模具按出形状

  • 10.全部做好后揭去剩余边角

  • 11.把饼干拿起来放入铺好油纸的烤盘上,中间留出空隙

  • 12.放入提前预热好的烤箱,设置180度中层上下火15分钟,看着表明稍微变色即可

  • 13.来一张成品图

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